|
De lekkerste vis
Gestoofde paling € 26.50
Op originele Kolhornse wijze gestoofd in witte wijn, roomboter, champignon, bosuitje en mosterd. Al meer dan 26 jaar op onze kaart. Onze paling is duurzaam met het S.E.S certificaat om de wilde paling te beschermen, opgezet door internationale gezelschap van gerenommeerde palingwetenschappers, milieuorganisaties en brancheleden.
Tarbot filet € 28.50
Super vers uit de Noordzee, gebakken met witte wijnsaus en dille.
Sliptong € 24.50
3 Mooie tongetjes in de roomboter gebakken.
Zalm filet € 24.50
De zijde pekelen we met zee zout en roken deze koud hierna gesneden en in de olijfolie gebakken met verse dragonsaus..
|
| |
| |
Terug |
|
|
|
